미국식 바비큐를 즐길 수 있는 레스토랑 해방촌 홀리스모크를 소개한다.
미트 플래터는 단순히 고기를 그릴에 굽는 것이 아니라 양념하고 숙성하고 훈연해서 완성시키는 제대로 된 미국식 바비큐이다.
미국식 바비큐를 크래프트 비어와 함께 먹으면 그 맛의 조화는 최고이다.
기본적으로 고기와 빵, 소시지가 나오고 사이드 3가지를 고를 수 있다.
깔끔하면서 미국에 온 듯한 분위기에서 편안하게 바비큐와 맥주 한잔 즐기기를 바란다.
찾아가는 길
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