기가 막힌 돼지국밥을 찾아 부산까지 간다? 동의한다면 당신은 정보에 한 발 늦은 현대인.
부산의 향토음식인 돼지국밥을 서울에서 현지화했다고 평가 받고 있는 홍대 돈수백을 찾는다면 굳이 머나먼 부산을 찾지 않아도 될 일!
돈수백은 돼지 돈豚, 목숨 수壽, 일백 백百 자를 써서 '믿을 수 있게 조리된 돼지고기를 먹고 백세까지 건강한 삶을 누리자'는 의미를 담은 이름을 내걸고 있다.
돈수백에서는 그 이름에 걸맞는 웰빙돼지국밥을 선보이고 있는데, 오직 불과 정성으로 끓여내어 진한 사골 진국에는 깊은 국물 맛과 영양이 고스란히 담겨있다.
돼지국밥집이라고 해서 섣불리 허름한 식당을 상상했다면 오산! 깔끔하게 정돈된 매장을 보면 국밥집이라고 생각되지 않을 정도이다.
돈수백에서는 돼지국밥뿐 아니라 돼지로 만든 다양한 메뉴까지 맛볼 수가 있어 선택 폭이 넓으므로, 기호에 맞는 음식을 마음껏 골라 먹을 수 있다는 장점도 있다.


















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