부야스 곱창에서는 돼지 곱창의 효능을 친절히 설명해주고 있다.
첫째, 곱창은 남성의 기력을 돌게하고 여성의 피부탄력은 물론 위와 오장을 보호한다. 둘째, 당뇨병 치료제인 인슐린을 추출하는 근원물질로 이용되고 당뇨병 환자에게는 더 없이 좋은 음식이다. 셋째, 동의보감에서는 돼지 곱창이 각종 환경오염에 다른 독성물질이 체내에 축적되는것을 막거나 풀어준다고 한다.
부야스 곱창에서는 알곱창, 통마늘곱창, 순대곱창, 야채곱창. 이렇게 네가지 종류의 곱창을 판매하고 있다.
각각의 메뉴마다 특유의 맛이 있어 골라먹는 재미가 쏠쏠하다. 오늘은 부야스곱창에서 곱창에 소주 한 잔 해보는건 어떨까?















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