뉴욕 스타일의 피자를 맛볼 수 있는 ‘브릭오븐(BRICK OVEN) 강남역점’을 소개한다.
브릭오븐은 벽돌로 만들어진 오븐으로, 뉴욕의 피자 집에서 많이 사용하는 오븐을 만한다.
뉴욕 피자가 다른 피자와 다른 점은 바로 도우에 있다.
도우의 기포를 유지해주는 특별한 방식으로 반죽한 이곳의 피자는 바삭한 맛이 특징이다.
또한 토핑과 토마토 소스 등을 모두 현지에서 직수입하여 사용하고 바삭거리는 식감을 살리기 위해 대형 벽돌 오븐을 갖췄다.
이러한 노력으로 정통 뉴욕 피자의 맛을 그대로 재현해 내기 때문에 이곳에는 미국인 손님들도 자주 찾는다.
마치 뉴욕 현지에서 먹는 듯한 미국식 피자를 맛보고 싶다면 이곳을 방문해보자.
- 평점
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☆☆☆☆☆
3.9점 (11명) / 7,007명 관심
업체획득뱃지
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기본정보
- 가격대(1인기준)
- 10,000원 ~ 20,000원
- 영업시간
- 오전 11:30 ~ 오후 22:30
- 일~목 11:30~22:30 금,토 11:30~23:00
- 오전 11:30 ~ 오후 22:30
- 휴일
- 연중무휴
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자세히보기
- 주소복사
- 서울 강남구 역삼동 617-4
찾아가는 길
- 대중교통
- 9호선 신논현역 5번출구/버스 3412,4412번 신논현역.구교보타워사거리정류장 하차 후 도보 약 10분.
- 자가용
- 신논현역 봉은사로에서 우회전하여 봉은사로6길을 따라 274m이동 후 좌회전. 강남대로102길을 따라 37m이동.
9호선 신논현역 5번출구/버스 3412,4412번 신논현역.구교보타워사거리정류장 하차 후 도보 약 10분.신논현역 봉은사로에서 우회전하여 봉은사로6길을 따라 274m이동 후 좌회전. 강남대로102길을 따라 37m이동.
- 주차
- 주차안됨
- 좌석
- 60석 / 방: 방없음
- 배달/포장
- 배달불가 / 포장가능
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