족발 하면 일반 족발이나 매운 불족을 많이 생각하는데 족발 예찬은 족발 요리 전문점으로서 기본 족발 외에도 양념족발, 칠리 족발, 등 다양한 메뉴를 반반씩 두 가지 메뉴를 한 번에 즐길 수 있다.
또한 테이블에 제공되는 음식은 모두 주인장의 손맛으로 맛깔나게 만들어 제공한다.
중독성 강한 매운 양념으로 화끈하게 즐길 수 있는 매운 족발과 콜라겐 가득하고 부드럽고 쫀득쫀득한 식감까지 더해진 족발 전통 육수로 푹 삶아 잡냄새가 없어 더욱 맛있는 족발집이다.
어디에서도 맛볼 수 없는 돼지고기의 특수부위 가브리살로 즐기는 독특한 보쌈까지 맛볼 수 있고 살코기와 등지방이 황금비율로 어우러져 더욱 쫄깃한 식감을 느낄 수 있다.









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