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꼰쥬에요_

한우...하면_

대부분 육향 진~한 등심을 많이 선호하실텐데요,,

한번 맛보면 한우 안심의 신세계를 만나실 수 있는 곳이랍니다~~!! +ㅁ+

왠만한 등심은 명함도 못내밀.. 극강의 한우 안심과~

저렴한 가격에 즐길 수 있는 평양냉면까지..^^

한우 안심의 신세계를 접하러,,

논현역 한우 맛집/논현동 고기집 배꼽집으로 달려가보아요_!

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논현역 2번출구에서 직진하다가 무화잠 지나서 왼쪽으로 꺽어 직진하다보면,,

논현동 먹자골목 근처에 위치하고 있는_

논현역 한우 맛집/논현동 고기집 배꼽집_!! > <

주간조선에도 소개된 배꼽집이에요~

질좋은 고기를 합리적인 가격으로..^^

내부모습_

테이블식의 홀이 있구요,,

한쪽으로는 룸도 있어서,,

모임이나 회식장소로도 괜찮겠어요..^^

바닥도 안쪽이 파져있어서 여자분들 치마입고 가도 전혀 불편하지 않답니다_

논현역 한우 맛집/논현동 고기집 배꼽집_

메뉴 및 가격,, 참고하세요~

특히나 점심시간에는,, 7천원에 평양냉면 뿐 아니라 숯불구이까지 즐길 수 있다는거 +ㅁ+

한우 투뿔 배꼽스페셜이 대표메뉴인듯 하여,, 요걸로 선택~!!

전체샷_

어떤분 글을 보니,, 반찬 만든지 며칠 된거 같다는 글이 있어서 살짝 걱정했는데,,

당일 만든듯 버섯도 탱글하고~ 갓김치도 신선하더라구요~!

단지 젊은 여자분들 취향의 기본찬들은 아닐수도 있겠어요 ㅎㅎ_

개인적으로 샐러드같은게 나오면 조을거 같은데 말이죠..^^

흡입구도 하향식이라서,,

맞은편 사람과의 시야를 가리지 않는점도 좋네요 ~

한우엔 역시 참숯,,^^

비계덩이로 불판에 기름칠좀 해주고,,

이제 고기를 올려야겠죠~~?!!

배꼽스페셜 大_

논현역 한우 맛집/논현동 고기집 배꼽집_

육안으로 딱 봐도,,

고기가 상당히 좋아보여요 +ㅁ+

투뿔이라는데.. 마블링 뿐 아니라 상당히 신선하고 좋아보이는~~!! bb

두툼~한 안심이 두덩이나 있더라구요_

일단 한덩이 투척~~!!

투뿔이라서인지 아무래도 기름이 많이 떨어지기에,,

불쑈 주의하세요 ~~><

한우는 불쑈 입히면 한우 고유의 맛을 잃을 수 있기에 조심조심..ㅋㅋ_

겉만 살짝 익힌 후,, 안심을 잘라보는데,,

와우 +ㅁ+

군침이 절로 흘러요~~!!

화력도 강력해서,,

때되면 빨리 가장자리로 대피시켜주시는 센스~~!!

꼰쥬와 함께하신분들은 핏기 좀 가신 후 드시는듯 해서 조금 오래 굽긴 했는데요,,

한입 입에 넣어보니~

대박 감탄사가 절로 나더라구요_!! bb

보통 육향은 등심이 진한편인데.. 배꼽집 안심은 흔히 접하던 등심보다 더욱 육향도 진하고 맛있더라구요 +ㅁ+

두툼함에도 불구하고 안심이라 부드러움까지 덤으로 ㅎㅎ_

일행이 많아서 나누어 앉았더니,,

옆테이블에서 레어급으로 구운 안심 한점 먹어보았는데요~> <

정말 두눈이 뻔쩍 뜨이더라구요 +ㅁ+

이렇게 도톰하고 맛있는 안심은 진짜 처음인거 같아요,, 레알 한우 안심의 신세계 ♡

당연한거지만,, 배꼽집 한우는 꼬옥 소금만 살짝 찍어서 드시길~!!

소금 안찍고 그냥 먹는것도 안되요,, 꼭꼭 소금 살짝 찍어 드셔야 더 깊은 풍미를 느끼실 수 있어요 ㅋㅋ_

다음은 알등심_

참고로 스페셜의 구성은 그때그때 조금씩 달라지실수도 있어요,,

역시 때되면 뒤집어주고,,

잘라주고~~

생 단면샷이 진짜 사랑스러운 배꼽집의 투뿔한우..^^

역시 소금만 살짝 찍어서,,

냠냠 > <

논현역 한우 맛집/논현동 고기집 배꼽집_

토시살과,,

제비추리는,,

오래익히면 질겨지니..

최대한 덜익혀 드시길 바래요~ > <

배꼽집에 가면 꼭 드셔보셔야 할 식사메뉴는,,

바로 평양냉면_!!

더 기대되게 만드는 문구네요..^^

제공된 모습이에요_

사실 평양냉면보다는 함흥냉면이 대중적으로 널리 퍼져있지만,,

평양냉면 잘하는집들 가보시면 대부분 가격이 어마어마한 반면_

배꼽집에서는 상당히 저렴한 가격에 즐길 수 있다는거~!!

투박한 면발과 함께 슴슴한 육수,,

먹을수록 속을 편한하게 해준답니다 :)

아직 평양냉면의 깊은맛을 모르는 젊은층에게는,,

식사시 소고기 따로 국밥이 더 잘맞으실거에요~!!

적당히 간간한 국물과 함께,,

한우 고기도 완전 푸짐하게 들어가 있어요 ..^^

논현역 한우 맛집/논현동 고기집 배꼽집_

좀 칼칼하게 마무리 하고픈 분들께는,,

배꼽전골 추천 +ㅁ+

국물만 봐도 속이 쏴악~! 풀리는 기분이에요 ㅋㅋ_

속에는 곱창 등의 내장을 비롯,,

역시나 고기도 엄청 푸짐하게 들어있다는 사실~~!!

고기집이라서인지 식사메뉴에 든 고기 인심이 모두 넉넉해요 ㅎㅎ_

고기도 그렇지만 특히나 속에 든 곱창이나 내장이 완전 부드러워서.. 진짜 깜놀했다는거..!! +ㅁ+

오후 15:00-17:00은 브레이크타임이구요,,

일요일은 휴무~> <

2월15일부터는,,

영업시간이 새벽4시까지로 연장된다고 하니_

논현에서 밤늦게까지 놀다 집에 아침일찍(?)들어가시는 분들은 참고하시길..^^

23:00 이후 방문시에는,, 육회 or 사태수육도 서비스라고 하니..

밤늦게 찾아가셔도 되겠어요~!!

한우 안심의 신세계~ 저렴한 평양냉면까지~

논현역 한우 맛집/논현동 고기집 배꼽집이었습니다_!

주소 : 서울 강남구 강남대로128길 22 (논현동 140-3)
전화번호 : 02-539-3323