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신사동 가로수길 시리얼고메:캐쥬얼 브런치 다이닝-by sweet dew2015-03-09

sweetdew

조회2,650 | 추천0

 

' 가로수길 캐쥬얼 브런치 다이닝'

                                                 -by sweet dew

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신사동 가로수길 캐쥬얼한 분위기에서 구성좋은 브런치를 즐길 수 있는 시리얼고메.

 

예전에 레이먼킴 셰프님이 계실때는 북미퀴진을 표방했는데 지금은 셰프님이

가로수길에 '미드가르드'라는 다른 업장을 운영하고 계시지만..

 
-미드가르드 포스팅: http://blog.naver.com/sweetdew_/20206016878
 
 

 

​가로수길 메인거리에서 한블럭 들어오면 오버더카운터 까페

2,3층에 위치한 시리얼고메를 찾을 수 있습니다.

최근에는 겔러리아 백화점 고메494에서도 시리얼고메의 음식을 테이크아웃 스타일로 만나볼 수 있어요.

 

 

 




 

 

2층에는 오픈키친이 있고 벽돌과 원목테이블이 따뜻한 느낌을 더해

편안하게 브런치를 즐기기 좋은 분위기처럼 느껴집니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

3층은 화이트 톤으로 꾸며진 인테리어이지만

2층과 같은 스타일의 액자로 통일감을 더해주었고,

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

창의 블라인드까지 화이트 톤으로!

2층보다는 좀더 프라이빗하고 조용한 식사를 즐길 수 있는 장소에요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 




 

 

여자들끼리 브런치모임하기 딱 좋은 분위기.

화이트 톤 인테리어는 화사한 분위기도 나고 사진도 에쁘게 나오고 ㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

 

 




 

 

메인단품요리부터 브런치 시간대에만 주문가능한 브런치 세트까지.

작년에 방문한 사진이라.. 크게 차이는 없지만 지금은 메뉴가 조금씩 변경되었더라구요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

브런치 세트와 단품메뉴 하나씩 주문을!

 

브런치 세트에는 커피나 주스가 포함되어 있어서 일행 기다리며 커피먼저 마셨어요.

아메리카노가 아닌 연한 느낌의 드립커피라 공복에도 부담없더라구요.

 

 

 

 

 

 

 

 


[ Prix pixe menu B: 19,000 ] copyrightⓒ by sweet dew All rights reserved.

 

 

미국 가정집에서 정성스럽게 내놓을 법한 브런치메뉴 세트.

 

메인과 구성이 조금씩 틀린 프리픽스 메뉴 리스트가 있습니다.

그 중 메인으로 블루베리 팬케이크가 있는 B세트로 선택.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

커다란 우드트레이 위에 푸짐하게 한상 차려진 브런치는

균형있는 메뉴들로 구성되어 있어서 마음에 듭니다.

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

시리얼고메에서 직접 견과와 건과로 만드는 그레놀라.

 

요거트에 곁들여졌다면 좀더 그레놀라의 식감이 잘 느껴졌테지만

가볍게 우유와 먹는것도 스타터로 괜찮고,

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

계란요리는 선택이 가능했는데 써니사이드업으로!

 

노른자에 빨강, 초록 색으로 데코레이션 되어 나온게 귀엽죠?

흰자 표면도 매끄러우면서도 완벽하게 익힌 비결이 궁금해요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 




 

 

각종 채소와 크루통, 양파 등이 들어간 신선한 샐러드까지 브런치세트 구성에

포함되어 있어서 헤비하지 않고 건강한 아침식사를 한 것 같은 느낌을 줍니다.

 

비트로 색을 낸건지 핑크빛이 도는 드레싱도 인상적이었어요.

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

콜드파스타로 미국 남부 향신료의 향이 풍기는 마카로니.

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

브런치의 메인인 팬케이크는 반을 접은 듯 반달모양이라 굉장히 두툼한 스타일이었는데

속에는 블루베리가 아낌없이 들어가있어 밀도 벨런스를 잘 맞췄습니다.

 

톡톡 터지는 블루베리의 식감도 좋고, 국내산 베이컨을 사용해 많이 짜지 않더라구요.


 

 

 

 

 

 

 


 

 

양파와 파프리카 볶은것을 올린 웨지감자는

큼지막하게 썰어져있어 포슬포슬한 식감이 제대로!

 

 

 

 

 

 

 

 


[ 치킨 퀘사디아: 14,000 ] copyrightⓒ by sweet dew All rights reserved.

 

 

시리얼고메의 단품요리들도 꽤나 만족스러운데 북미스타일의 메뉴를 추천하고 싶어요.

주문한 메뉴는 치킨 퀘사디아.

 

 

 

 

 

 

 

 

 




 

 

그릴에 구운 닭고기와 두가지 치즈를 밀 또띠아에 넣어서 구운 멕시코식 요리로

각종 야채들도 푸짐하게 들어가 바삭하게 구운 또띠아 속에

쥬이시하고 촉촉한 속 재료들의 궁합이 최고!


 

 

 

 

퀘사디아에 빼놓을 수 없는 사워크림과 칠리소스 올려 먹으면

담백하면서도 깔끔한 느낌의 브런치로 손색없어요.

 

시리얼고메에서 건강한 가로수길 브런치를 즐겨보세요 :)

 

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Tel: 02-542-0880

Address: 서울시 강남구 신사동 541-13, 2F

Business Hours: 월-토(11:00-22:00), 일(11:00-21:30)