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미사랑
조회3,020 | 추천3
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다양한 야채들과 함께 월남쌈과 함게 먹는 샤브샤브
좋은 날씨에 집에 있자니 몸도 근질근질..
나들이가 많은 철에 춘천에 다녀왔습니다.
먹거리에서 중요한 건 볼거리도 있고, 놀거리도 있지만..
먹는 재미만한 게 있을까요?
야채도 먹고싶고, 국물요리도 먹고 싶어서
인근에 위치한 춘천맛집 샤브향으로 들어갔습니다.
밑에 보이는 모델은 샤브향의 모델이 탈렌트 이광기씨인가봐요.^^
화사한 분위기의 인테리어에 중간중간 나무와 함께
녹색의 파티션과 벽면의 자연친화적인 인테리어에 마음도 밝아지는 것 같아요.^^
파티션으로 둘러쌓여 사진을 찍기 좋지 않지만..
깔끔하니 식사하기에는 다 좋아보이더라구요.^^
춘천맛집 샤브향의 안쪽에는 보이는 룸공간
좌식테이블으로 된 공간이 화사하니 이뻐요^^
어떤 샤브샤브를 먹어볼까? ㅎㅎ
월남썀 스페셜 샤브로 선택~!
해물과 고기를 동시에 즐길 수 있는 스페셜 샤브예요.^^
해물과 고기를 먹고, 월남쌈에도 싸먹고..
여기에 쌀국수와 죽까지 정말 배부르겠네요.
식사로도 좋은 기타 메뉴들과 쌀국수, 호박죽을 맛있게
먹는 방법이 잘 설명되어 있습니다.
멸치 육수로 우린 샤브샤브의 육수
기본 찬들과 월남쌈용 풍성한 모듬야채 등장~!
오이, 당근, 숙주, 적양배추는 물론 새싹등 비트까지..
아주 푸짐하게 담아나오네요.^^
해물도 가리비, 낙지, 새우, 쭈꾸미, 게, 홍합, 피쉬볼..
정말 다양하게 잘 나오네요.^^
돌돌 말려있는 샤브샤브용 소고기도 푸짐하게..^^
월남쌈과 불려먹을 수 있는 따뜻한 물도 같이 대령~!이요^^
일단 해물부터 샤브샤브에 넣어서 먹어야겠어요.^^
홍합에 낙지, 가리비, 새우 골고루 투하~!
새우와 게의 색깔이 나는 걸 보니 잘 익어가고 있네요.^^
오동통한 쭈꾸미, 새우 잘 익어서 모두 둥둥~!
먹기좋게 그릇에 골고루 담아서^^
소스는 핫 수끼소스, 피쉬소스, 스미소소스가 제공됩니다.
낙지도 먹기좋게 잘라주고, 가리비, 피쉬볼, 홍합
개인적으로는 재료마다 어울리는 것들이 있지만, 스미소 소스가 맛난 것 같더라구요.
해물도 건져먹고 나니,
앞에 놓여진 풍성한 월남쌈 야채에 월남쌈도 싸먹어야죠.^^
월남쌈을 물에 불려 접시에 깔고,
야채와 고기와 야채를 골고루 올려 먹고..
잘익은 새우도 월남쌈싸고 소스를 넣어싸거나,
싸고나서 소스에 찍어먹어도 아삭하니 야채의 씹히는 맛이 아주 깔끔하네요.^^
해물과 고기에 월남쌈을 먹고나면,
국수가 아닌 쌀국수가 제공됩니다.
해물과 고기가 우러난 국물에 쌀국수 넣고 그냥 먹어도되지만 담백하니,
뭔가 빠진 것 같아서 해선장과 칠리소스를 가져다 달라고했어요.
확실히 해선장과 칠리소스를 넣어서 먹었더니
좀 쌀국수 느낌도 나는 것 같고 괜찮더라구요.^^
쌀국수 먹고나서 배도 부른데,
이번엔 죽 재료들이 나왔네요.
국물을 좀 덜어낸 후에,
밥과 단호박 계란을 넣고서 죽을 끓여줍니다.
담백하면서도, 단호박의 고소한맛과 계란이 들어가서
먹을수록 맛있네요.^^
샤브샤브도 좋았지만, 월남쌈용 월남쌈과 풍성한 야채까지 있어서
먹는 방법도 다양하게 다양한 야채까지 먹을 수 너무 마음에 드네요.
샤브향 체인점인 것 같은데, 가까운 지점으로도 방문해보시고...
혹시 춘천 가실일이 있으시면 이곳 샤브향도 이용해보세요.
샤브향의 오픈시간
샤브향(석사점)
033-263-2555
강원도 춘천시 동내면 거두리 1044-3번지