천안 두정동에 위치한 소갈비살과 쭈꾸미를 함께 즐길 수 있는 곳! '소쭈'

이곳은 말 그대로 소갈비살 + 쭈꾸미 전문점이다.

많은 인기를 끌었던 (구)참숯화덕이 "소쭈" 라는 이름으로 다시 돌아왔다.

넓은 공간과 깔끔한 인테리어로 방문하는 고객들로 하여금 편안한 식사 시간을 제공하는 이곳.

소쭈는 프리미엄급 미국산 소갈비살과 신선하고 매콤한 쭈꾸미를 참숯에 구워 깊은 향과 조화로운 맛을 느낄 수 있는 곳이다.

소갈비살과 쭈꾸미 조합의 맛이 의심스러울 수도 있지만 "소쭈"라는 메뉴는 기존에 있던 메뉴가 아닌

고객들이 추천하던 메뉴의 조합으로 만들어진 메뉴라 맛에 대해 더더욱 믿음이 가는 조합이라고 할 수 있다.

고기와 양념이 된 쭈꾸미를 참 숯에 굽다 보면 불판에 많이 눌러 붙지만 소쭈의 불판은 피아노줄로 만든 불판을 사용하여

고기가 눌러 붙지 않고 쉽게 타지 않는다.

76석의 넓은 공간으로 회식자리로도 안성맞춤이다.

많은 이들이 추천하는 소쭈의 조합을 맛보러 소쭈에 방문해 보는게 어떨까?