주문과 동시에 신속히 나오는 반찬이 나오고 잠시 후 윤기가 자르르 흐르는 맛있는 족발이 나오는 원조 1호 장충동 할머니 집을 소개한다.
장충동 할머니 집은 부드러우면서도 탱탱함을 자랑한다.
족발 고유의 느낌과 맛이 일품이며, 넓고 탁 트인 내부와 사람들의 발길이 끊이지 않는 맛집 중의 맛집이다.
상추쌈에 바로 무친 부추와 쫄깃한 족발과 매콤한 고추를 함께 넣어 먹으면 그 맛이 환상인 곳이다.
별미로 노릇노릇 바삭하게 부쳐주는 빈대떡과 시원한 물냉면까지 즐길 수 있다.

















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