신림을 대표하는 신림사거리 양지순대타운.
그 안에는 27년 전통 원조 순대를 자랑하는 '미림통통순대'가 있다.
순대, 곱창, 야채와 각종 양념을 철판에 볶아 먹는 단순한 요리에 무슨 비법이 있을까 싶지만, 주인장은 맛의 비결은 '비법'에 있다고 주장한다.
조미료는 일체 사용하지 않고 양파, 마늘, 들깨가루, 후추 등으로 직접 양념을 만든다.
이 밖에 들깻잎과 양배추, 약간의 가래떡과 당근, 쫄면 사리가 추가되는데, 이 집만의 비법은 밝힐 수 없다고.
먹고 남은 순대볶음에 밥을 볶아먹는 것도 별미, 100석의 좌석으로 단체 손님도 환영하는 미림통통에 방문해보자.
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기본정보
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자세히보기
- 주소복사
- 서울 관악구 서원동 1640-38 3층
찾아가는 길
- 대중교통
- 2호선 신림역 3, 4번 출구로 나와 순대마을 골목 내 양지순대촌 3층
- 자가용
- 신림역사거리 순대타운 양지순대촌 3층
2호선 신림역 3, 4번 출구로 나와 순대마을 골목 내 양지순대촌 3층신림역사거리 순대타운 양지순대촌 3층
- 주차
- 주차안됨
- 좌석
- 100석 / 방: 방없음
- 배달/포장
- 배달불가 / 포장가능
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