삼성동 구.차관아파트 사거리에 위치한 25년전통 암소한우 숯불구이 전문점 홍백.
질 좋은 참숯 등심 갈비살과 꽃등심, 갈빗살 등은 뼈 무게 없이 200g을 고기 무게로만 내어줘서 더욱 푸짐하게 즐길 수 있다.
또한 차돌박이 육회가 서비스로 제공되며 선짓국에 들어가는 선지와 차돌박이도 모두 한우만을 사용한다.
조미료가 들어가지 않은 깔끔한 맛으로 더욱 인기를 끄는 곳이다.
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