***** 보도 자료 *****
2010.1.1 VJ특공대 방영, 한식탐험대,
정형돈의 괜찮아 U, 한경매거진, 일본-누르보 잡지 게재
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63년 전통! 3대째 대를 이어온 전통맛집으로 유명한 그 곳!
돈코보쌈 & 생고기.
돈코보쌈 & 생고기는 보쌈, 훈제오리, 돼지고기, 소고기 생고기로 부산에서도 유명한 곳이다.
특히, 돈코보쌈 & 생고기에서 사용되는 고기는 창녕 우포 청정 생고기(국내산) 농장 직송 판매를 원칙으로 한다고. 여기에 특허불판 사용으로 뛰어난 고기맛과 철판 김치찌개와 야채구이를 동시에 맛볼 수 있어 한층 더 업그레이드 된 맛을 즐길 수 있는 것이 돈코보쌈 & 생고기만의 장점이다.
삼겹살만을 사용해 21가지 비법으로 요리한 보쌈 고기와 경상도식으로 24시간 우려낸 돼지국밥은 돈코보쌈 & 생고기에서만 맛볼 수 있는 진미 중의 진미!
이밖에도 참숯에 구운 국내산 훈제오리를 즐길 수 있고, 쌀은 우포늪 청정쌀만 사용. 김치 ? 반찬은 직접 만든 것만을 사용한다고 하니 맛보지 않고 그 맛을 어찌 알 수 있으랴.
10인 이상 예약시 야유회 분위기 야외 석쇠 훈제구이 파티가 가능하고, 분리된 공간도 마련되어 있어 각종 모임이나 회식에도 안성맞춤인 곳이 돈코보쌈 & 생고기가 아닐까.
부산에서 인정한 맛집 아입니꺼~
오갖고, 맛 좀 보라카이!










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