을지로입구역 근처에 위치한 누룩플러스는 새로운 모습, 새로운 시선, 새로운 시도라는 뜻으로
다양한 퓨전 요리와 세계맥주, 와인, 막걸리, 칵테일, 보드카, 위스키 세트 그리고 다트게임을 함께 즐길 수 있는 명동 맛집이다.
가게 내부는 세련된 인테리어로 감각적이고 고급스러워 눈길을 끈다.
이곳의 인기 메뉴는 꼬치구이 해물파전 특히 막걸리 칵테일인데 그중에서도 유자막걸리 칵테일과 딸기막걸리 칵테일,
박정희가 청와대에서 14년간 먹었다는 사장님의 강력추천인 고양 배다리 막걸리, 덕산 막걸리, 공주 알밤 막걸리 등이 있다.















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