역발산 본점

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대전 신탄진동에 위치한 역발산의 대표메뉴인 장뇌삼 삼계탕, 직접 끓인 사골육수와 장뇌삼으로 만든 육수를 사용하여 삼계탕을 만든다. 그 맛은 깊고... [펼쳐보기]

대전 신탄진동에 위치한 역발산의 대표메뉴인 장뇌삼 삼계탕, 직접 끓인 사골육수와 장뇌삼으로 만든 육수를 사용하여 삼계탕을 만든다. 그 맛은 깊고 질좋은 국내산 생닭을 사용하여 육질이 부드럽고 쫄깃하다.

제공하는 산양장뇌삼은 맑고 청정한 충청북도에 장뇌삼 농원을 이곳 사장님이 직접 운영 하여 재배, 또는 판매하기까지 한다.
삼계탕 외에도 장뇌삼 꼬리곰탕과 산양산삼 토종닭백숙도 이 집의 인기 메뉴이다.

신탄진에서 대청댐까지 해피로드(산책로)가 있어 가족, 연인끼리 산책하기에 좋은 장소이다. [접기]