삼교리동치미막국수 교동점

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time... 시간으로 만든 음식.

가장 신선한 시간에 만들어서 오랜시간 숙성시키고 손님에게 정확하고 빠른 시간에 제공할 수 있는 것이 진... [펼쳐보기]

time... 시간으로 만든 음식.

가장 신선한 시간에 만들어서 오랜시간 숙성시키고 손님에게 정확하고 빠른 시간에 제공할 수 있는 것이 진짜 맛이라는

삼교리동치미막국수의 철학이 담겨져 있는 "삼교리동치미막국수 교동점"

매장 안에 있는 방앗간에서 직접 매일 제분하여 밀가루를 전혀 넣지 않고 메밀 85% 전분 15%로만 만든 메밀면에 엄선된 가을무로 만들어 1년이상 숙성시킨 동치미를 붓고

강릉지역에서 나는 청청 식재료로 매일 담그는 열무김치를 얹어 즐기는 삼교리막국수의 진미는 오직 강릉에서만 만날 수 있다.

30년간 지켜온 막국수의 원조. "삼교리동치미막국수 교동점"은 원조집인 주문진 본점 창업주의 조카분이 운영하는 가족점이다. [접기]