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요리Q&A 글보기
AFTERMATH
답변10 | 조회37,122 | 추천9
이번에 부모님이 고구마를 왕창 보내주셔가지고 마침 집에 있는 광파 오븐 가지고 고구마를 구워먹으려는데
잘 구워먹는 방법 알려주시면 대단히 감사하겠습니다 ^^
뚜뚜루
추천2
고구마는 흙을 깨끗하게 제거하고 수세미 같은것으로 문질러 씻어주시면 됩니다. 저는 닦은 고구마를
오븐에 넣어 구워줍니다. 210를 맞추어주고 30분정도 구워주시면 됩니다. 고구마의 크기에 따라 익는
정도가 달라요. 보통 사이즈는 30분 정도면 드시기 딱 좋아요.
햇님1
추천0
오븐이나 전자렌지를 이용하면 집에서도 쉽게 군고구마를 만들 수 있다. 고구마를 신문지에 싼 뒤 오븐또는
전자렌지에 넣고 20분간만 구우면 완성. 찐고구마를 먹고 싶을 때는 신문지에 물을 적신 뒤 같은 방법으로 조리한다
슈크림1
추천0
오븐팬에 호일을 깔고 깨끗이 씻은 고구마를 올려주세요.
저는 스팀오븐 사용하고 있는데 230도에서 20분간 구워주면 고구마가 맛있게 익더라구요.
오븐마다 약간씩 시간차이가 있을것 같구요. 자동버튼에서 고구마구이를 선택하시면 될것같아요.
횽즈
추천2
오븐으로 고구마를 구울때는 어려운 것 없이 그냥 오븐에 넣고
구워주시면 되기하는데요~
오븐도 불이나 열선이 오는 자리가 확실히 더욱
잘익더라구요 ㅎ
그래서 꼭 50분정도를 다 그냥 놔두지 마시고 시간을 반반씩 나눠서
뒤집어 주시면 훨씬 고루 잘 익구요~
겉이 너무 탄다 싶으시면 은박지를 씌워서 구워주시면 타지않고
잘 맛있게 군고구마처럼 익혀드실 수 있땁니다 ^^
안경12
추천0
준비할 재료는 고구마만 있으면 되용~~
저는 얼마전에 구입해둔 밤고구마 4개로 구워보았어요.
먼저 고구마를 깨끗이 씻어서 물기를 닦아준다음,
법랑팬에 석쇠 얹고 그 위에 고구마를 얹어줍니다.
포크를 이용해서 3~4군데씩 콕 찔어주어 구멍을 내주세요.
광파오븐의 맨 아랫단(1단)에 넣어줍니다.
고구마구이는 'DIOS 광파오븐의 콤비자동기능 4-6(고구마구이)'로 조리해줄꺼예요.
기능선택 다이얼을 돌려 콤비자동으로 맞춰줍니다.
선택버튼을 눌러주고, 조절다이얼로 4-6(고구마구이)를 맞춰주세요.
그런다음 선택버튼을 누르면 무게를 설정하는 순서가 됩니다.
다시 조절다이얼로 돌려서 고구마의 무게를 설정해주세요.
0.4kg~1.2kg까지 설정할수 있어서 넉넉한 양도 한번에 구울수 있어요.
다 선택했으면 시작버튼을 누르고 종료멜로디가 울릴때까지 기다려주시면 되요.
저는 0.4kg을 선택했는데, 구워지는 시간은 17분 정도랍니다.^^
직화로 구운것처럼 노릇노릇하니 맛나보입니다.ㅎㅎ
워낙 달큰한 맛의 밤고구마라서 순식간에 접시를 비웠어요.
몇개 더 구워놓을껄 그랬다는 생각이 듭니다.ㅎㅎ
노란 속살의 고구마~
숯불에 구운것처럼 구수한 향도 나네요~
속까지 포슬포슬하게 잘 익었지요?
사실 광파오븐 사용해보기 전에는 오븐으로 고구마를 굽는건 생각 안해봤답니다.
찜통으로 찐것과는 또 다른 맛이 나요.
수분만 조금 빠져나가면서 구워져서 더 달큰해지는것 같아요.
뚜뚜루
추천1
고구마 크기가 각각 다르면 큰것끼리 골라서 깨끗하게 닦아서 오븐에 넣어주시면 됩니다. 오븐팬에
호일을 깔아주시면 오븐팬을 깨끗하게 오래 사용하실수 있는 방법입니다. 호일위에 고구마를 넣어
군고구마를 구워주시면 됩니다. 시간은 40분정도 구워주시면 달달하게 드실수 있어요.
날아봐~
추천1
우선 고구마를 먹기좋은 크기로 잘라서 준비하세요
그런다음 오븐접시에 펴서 담습니다.
오븐은 180도 예열해 주시구요...
예열된 오븐에 15분정도 구워주시면 됩니다.
고구마를 통째로하면 시간이 오래걸립니다.
먹기좋은 크기로 등분하면 시간과 에너지를 줄일수 있답니다.
ㅆ1ㄴ1
추천1
엘지디오스 광파오븐이라면 ,
고구마를 깨긋이 씻어서 포크로 콕콕 찍어주세요
오븐 석쇠위에 올려 고구마기능 광파오븐 자동콤비 군고구c-6 에놓고 시작버튼을누르세요~
군고구마가 맛있게 구워진답니다^^
군고구마굽기 기능이 없는 고구마는 200도 예열오븐에 20분정도 굽다가 뒤집어서 20분정도 더구워주면
젓가락으로 찔러보고 다 익으면 드시면됩니다^^
맛있게 요리해드셔요~
핑크페코
추천1
광파오븐 정도 되면 아마 자동메뉴가 있을겁니다.
오븐마다 기능이 다 다르니까 우선은 오븐 살 때 나눠주는 책자를 참고해서 그대로 해보세요.
http://www.rimi.kr/1046864 <- 요거는 LG 디오스 광파오븐을 사용한 경우니까 참고하시구요.
스팀기능이 있으면 같이 사용하세요. 고구마가 한결 촉촉하게 구워질꺼에요.
스팀기능이 없으면 은박지에 싸서 구워보세요. 수분이 안에 갇혀서 촉촉하게 구워집니다.
성군
추천1
전기오븐에 온도 젤 높게 맞추시고 고구마 씻어서 팬에 놓으신뒤에
30분 정도 구우시면 되요
굽는 중간에 가끔 안에 들어다 보시구요^^
크기따라 조금씩 시간을 줄이거나 해야하는데
굽다가 냄새가 솔솔 맛있게 나면 젓가락으로 찔러 보세요
젓가락으로 체크할때 손 데지 않게 조심하시구요~